L'Appel des Enfants pour l'Environnement : résultat du concours
Le 7 avril 2009, s'est tenue la réunion du jury qui a désigné les 30 gagnants du concours L'Appel des Enfants pour l'Environnement consacré à l'alimentation. Les classes du primaire devaient élaborer une Carte Illustrée des 3 Menus d'une journée, en respectant 2 critères essentiels : une alimentation saine et équilibrée, et une alimentation respectueuse de l'environnement . Chacune des 400 cartes qui nous ont été envoyées par les écoles de toutes les régions de France, ont reçu 3 notes : pour la qualité nutritionnelle, pour la qualité environnementale, et pour la qualité artistique.
Les classes gagnantes de l'Appel des Enfants pour l'Environnement 2009
Le jury composé de membres du Ministère de l'Education , de la Ligue de l'Enseignement , d'Elior partenaire de l'opération, de TF1 Jeunesse , du magazine Lucullus-Succculus et du WWF était présidé par le Parrain Jean-Luc Rabanel.
Les 30 classes gagnantes seront récompensées lors de conférences de presse dans leurs locaux le 5 Juin prochain, Journée Mondiale de l'Environnement.
Jean-Luc Rabanel, qui a tout récemment reçu une seconde étoile au Michelin pour la qualité de sa cuisine bio, avait fait spécialement le déplacement depuis son restaurant d'Arles
"Je suis stupéfait par la qualité des cartes réalisées par les enfants. Je me suis spécialement attaché à juger les repas proposés. Les élèves ont fait un travail considérable avec leurs professeurs : recherche de bons produits, analyse de l'équilibre alimentaire, contact avec des producteurs locaux... Nous formons une génération qui sera bien plus consciente que nous de ce défi majeur que représente pour l'homme une alimentation saine et soucieuse de la planète."
Jean-Luc Rabanel, Parrain de l'Appel des Enfants pour l'Environnement 2009
