Adieu les pesticides! dans nos jardins

Environnement, écologie

Les géraniums protègent les rosiers, les myosotis dopent les framboisiers et la capucine terrasse les pucerons. Découvrez les associations de fleurs, fruits, légumes, que faisaient les anciens pour éloigner les nuisibles.

Curieux! Un de vos rosiers dépérit, quand quelques mètres plus loin, vos autres plants embellissent. L'ensoleillement, la composition et l'humidité du sol semblent pourtant les mêmes.

Seule explication à cette croissance surprenante: vos rosiers partagent un coin de terre avec de la ciboulette fraîchement plantée.

Avant l'arrivée des pesticides, nos ancêtres savaient que la carotte aimait la compagnie de l'oignon ou que le basilic se mariait avec la tomate. Ainsi pour augmenter le rendement d'une petite parcelle, suffit-il de faire cohabiter des plantes qui s'accordent entre elles.

Fruits et légumes à mélanger
Avec des années d'expérimentation, les jardiniers ont découvert que certaines plantes contribuent à l'amélioration des fruits et des légumes.

- Les melons gagneront à être plantés à proximité des courgettes, radis, maïs ou épinards pour y voir leur goût et leur texture se bonifier.
- Le basilic stimule la croissance du plant de tomate et en augmente la qualité des fruits.
- D'autres associations toutes aussi prometteuses sont à privilégier, comme la camomille qui améliore la croissance et la saveur des choux et des oignons.
- Le développement du concombre et de la pomme de terre est grandement stimulé par la présence de plants de haricots et de pois grimpants.
- L'ail favoriserait la croissance et le goût de la betterave.
- N'arrachez pas vos pissenlits aux pieds de vos arbres fruitiers si vous désirez des abricots ou des pêches bien mûres. Le pissenlit est reconnu produire de l'éthylène, une hormone contrôlant la maturation de nombreux fruits.

Mettez des fleurs dans votre potager

- Plantez en bordure des allyssums annuelles et des cosmos, qui repoussent certains insectes ravageurs.
- Préférez le cœur du jardin pour les capucines et les pétunias. Véritables «aimants» à pucerons, elles sauront prendre la vedette et ainsi protéger vos tomates.
- La ciboulette, plantée aux côtés des rosiers, les protége des attaques d'oidium et de taches noires (maladies fongiques). Elle se plante également près des pommiers, pour prévenir de la tavelure, de la gale des pommiers et des chancres. Quelques feuilles infusées peuvent servir de pesticide naturel pour lutter contre le mildiou des groseilliers ou contre la rouille de la menthe.
- Le fenouil protège la salade en faisant fuir la limace et l'escargot. Ail, datura, sariette..., de parfaits tueurs à gages
Le compagnonnage n'est pas un remède miracle contre les insectes ravageurs, mais il aide à contrôler leur évolution.

Quelle plante pour quel nuisible?

Certaines plantes repoussent les nuisibles, quand d'autres servent d'appâts ou de leurres. Ces dernières doivent cependant se trouver à une certaine distance du potager au risque de déclencher une dramatique invasion.
- L'ail éloigne les doryphores, grands amateurs de pommes de terre.
- Les ricins attirent les nématodes pour les empoisonner.
- La sariette éloigne les mouches des haricots.
- La sauge et le thym repoussent les piérides du chou.
- Le basilic éloigne les moustiques.
- Le pyrèthre débarrasse les rosiers de leurs pucerons.
- La lavande fait fuir les papillons nocturnes.
- Quant à la menthe, elle est considérée comme la reine des anti-nuisibles. Elle repousse à peu près tout ce qui pourrait être néfaste au bon équilibre de la plante quelle qu'elle soit.
- La sauge, le romarin et le thym éloignent les ravageurs du chou. Récoltées et séchées, vous pouvez les utiliser en poudre pour protéger vos plants des rats et des limaces ou empêcher les insectes de dévorer les semis.
- La datura attire les doryphores qui y pondent leurs œufs. A l'éclosion, les larves se nourrissent des feuilles empoisonnées.

Jouez avec les odeurs

Une autre façon de combattre les nuisibles est de masquer l'odeur des plantes dont ils sont friands.
- Les fines herbes et les plantes aromatiques sont particulièrement efficaces. Elles dégagent une forte odeur qui brouille les pistes.
- Les oignons aident à éloigner les mouches des carottes.
- L'estragon et la marjolaine dégagent des odeurs qui repoussent la plupart des insectes nuisibles.

Attirer les prédateurs des nuisibles

Traiter un jardin entier avec un insecticide toxique, peut aggraver le problème au lieu de le diminuer. En éliminant les insectes bénéfiques (coccinelles, abeilles, centipèdes ou mille-pattes...), vous négligez l'aide précieuse de prédateurs utiles.
- Pour attirer les coccinelles, friandes de pucerons, laissez quelques grandes orties dans un coin du potager.
- La présence de plantes mellifères (tournesol, camomille, menthe, fenouil, œillets d'Inde, marguerite, achillée, pissenlit, myosotis, lupin...) est particulièrement conseillée pour séduire les guêpes, grandes prédatrices.
- Le fenouil attire les insectes pollinisateurs.
- L'hysope éloigne les insectes nuisibles du chou, et appâte papillons et colibris.

Astuce:

Plutôt que de confiner vos aromatiques dans un coin du jardin, mieux vaut les disperser parmi vos légumes. Que cela soit la lavande, la santoline, la rue, le romarin, la sauge ou la menthe, elles ont toutes un effet bénéfique sur les fruits et légumes et les encouragent dans leur développement.

---